新聞動態(tài)
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世界最深“人造冰穴”開放-人造冰窖、冷庫
2015-07-08
冰島兩家旅行社在冰島中西部高地朗格冰川開鑿出一個深達(dá)2624英尺(約800米)的人造冰穴。 游客可以直入冰川底部,感受歐洲第二大冰川的魅力。該人造冰穴已經(jīng)正式...
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干貨冷藏庫-堅(jiān)果需要冷藏保鮮介紹
2015-07-07
不要再以為堅(jiān)果不需要冷藏,干果食品通常是指有硬殼而水分少的一種果實(shí)或曬干后的水果。果實(shí)成熟時,果皮呈現(xiàn)干燥的狀態(tài),稱為干果食品。如果能夠?qū)?jiān)果密封后凍起來,就可...
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冷鏈物流信息系統(tǒng)發(fā)展-冷鏈的未來
2015-07-06
如今常見的物流消息體系支流有環(huán)球定位體系(GPS)、倉儲辦理體系(WarehouseManagementSystem,WMS)、和無線射頻辨認(rèn)(RFID)技能。GPS技能進(jìn)入中國的時間不長,2003年時...
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被污染的冷庫如何消毒?
2015-07-03
冷庫是以低溫保存肉品,并且常常搬進(jìn)搬出,是很容易被微生物污染的場所。被病原微生物污染了的冷庫,再貯存肉品很容易被污染,通過肉品調(diào)運(yùn)供給商場而傳播疫病。不衛(wèi)生的冷...
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冷藏保鮮庫 各類水果蔬菜的保鮮小秘訣
2015-07-02
很多人有誤區(qū)一位蔬菜水果放進(jìn)冰箱或者冷庫中就可以了,其實(shí)有些菜需要特殊呵護(hù) 蒜黃可用鮮大白菜的葉片將其包起來,豎放在陰涼處,不沾水,可保鮮數(shù)天。 一些具有花蕾、莖...